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紅はるか <2Lサイズ> 10kg  熊本県産 送料別/ 益城町 西村さんのさつま芋
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紅はるか <2Lサイズ> 10kg  熊本県産 送料別/ 益城町 西村さんのさつま芋
定価:3400円
西村さんの紅はるか(2Lサイズ)
1本350g以上 となります。

※大きいもので650g程まで
◆紅はるか
時期により印象が変わります。


●掘り出しの時期(-10月)
ややあっさりめの印象。

焼き芋にして、ホクホクとした食感となり、甘さはややあっさりめ。


●11月頃から
甘さがひと味のる印象。

焼き芋にすると、柔らかさがでてくる時期。

※焼き芋で柔らかくなりにくい場合、加熱時間を増やすと柔らかくなります。

ただし、ねっとりするようになるには、まだ少し先です。


●12月頃から
本格化という印象。


※焼き芋で柔らかい食感となりますが、てんぷら、大学芋などは、そこまで崩れません。

料理の幅が狭くなるという程ではありません。


◆送料別
ご注文時、送料は安価な配送会社さんで自動計算されます。

※離島など一部地域へは、船賃あるいはヤマト運輸さんとの差額が別途必要となります。


◆2Lサイズ
350g - 650gほど 

◆発送まで
ご注文の状況などによりお日にちがかかる場合がございます。


※土付きで保管の状態から、洗い→乾燥→選別、根切り→箱詰めの工程を経て、出荷(発送)となります。
(作業量に限りがあります)

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