北京ダックセット (Sサイズ+カオヤービン50枚)1.4〜1.6kg 北京焼鴨 北京ダック 骨付き 丸ごとローストダック鴨肉 母の日 父の日 ギフト お誕生日 パーティー

北京ダックセット (Sサイズ+カオヤービン50枚)1.4〜1.6kg 北京焼鴨 北京ダック 骨付き 丸ごとローストダック鴨肉 母の日 父の日 ギフト お誕生日 パーティー
.中華料理 北京ダック

定価:5080円
【内容】北京ダック1羽下処理調理済みSサイズ約1.4〜1.6キロ+カオヤービン50枚入り（※甜麺醤は別売り）
【調理簡単：オーブンで焼くだけ】
1.自然解凍する。
（半日程度） 　時間かけて冷蔵庫で 　24時間じっくり解凍するのがおすすめです。
　解凍後キッチンペーパーでしっかり水気を取る
2.オーブンは200℃に予熱する。

3.予熱したオーブンにダックを入れ、170度で35分間焼き、裏返して170度で20分間、さらに裏返して160度で15分間焼きます
※おなかにたまった水分が出てくる場合があるので、水は取り除く。

4.※温度や時間はオーブンの状態に合わせて調整し、自分の好みの色合いになるまで焼きます。

焼きすぎや色が濃くなりすぎる心配がある場合は、アルミホイルで鴨肉を覆います。