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パンデフィロゾフ 榎本哲がつくる食事パン / 榎本哲 〔本〕
. 送料無料
定価:4400円
発売日_2024年12月 / ジャンル_実用・ホビー / フォーマット_本 / 出版社_柴田書店 / 発売国_日本 / ISBN_9784388063888 / アーティストキーワード_榎本哲
内容詳細_目次_１ リュスティック/ ２ バゲット/ ３ 合わせる食事をイメージして/ ４ クロワッサン/ ５ レストラン向けのパン/ ６ デュラム小麦のパン/ ７ 食パン/ ８ ブリオッシュ/ ９ シュトーレン
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定価:4400円
発売日_2024年12月 / ジャンル_実用・ホビー / フォーマット_本 / 出版社_柴田書店 / 発売国_日本 / ISBN_9784388063888 / アーティストキーワード_榎本哲
内容詳細_目次_１ リュスティック/ ２ バゲット/ ３ 合わせる食事をイメージして/ ４ クロワッサン/ ５ レストラン向けのパン/ ６ デュラム小麦のパン/ ７ 食パン/ ８ ブリオッシュ/ ９ シュトーレン