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天然酵母　木苺スパイス　シュトーレン　自家製木苺コンフィチュールとスパイス
.本格仕込みで美味しさを再現した木苺アレンジシュトーレン
天然酵母　木苺スパイス　シュトーレン　自家製木苺コンフィチュールとスパイス
定価:4200円
鮮やかな木苺の風味の自家製木苺のパートドフリュイを加えました！
薫を際立たせるシチリアギルジェンティアーモンドのパートダマンドもアトリエにて自家製造しております！

　ヨーロッパの聖夜を彩るシュトーレンは、ドレスデン発祥と言われるお菓子。

アトリエ自家製天然酵母に厳選小麦、自家製パートダマンドマジパンに木苺果肉を
アルザッツ二段仕込みで作られた、本格シュトーレンは、サブレのようなパンのような・・複雑な食感の伝統菓子。

詰め物には、スパイスで和えたクランベリー、サルタナ、グリーンレーズンとシェフ手作りのオレンジピール、
アーモンドを贅沢に生地に包み入れ、自家製木苺コンフィチュールとパートダマンドを巻いて焼き上げています

※400g L180W100H55・サイズには多少ばらつきがあります
仕上げのスパイス木苺シュガーが香る一品

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