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日本国内正規品 生涯保証シリアルナンバー付 ストウブ staub ブレイザー ソテーパン 24cm ブラック 40511-473
.ストウブ staub ブレイザー ソテーパン 24cm 40511-473 IH対応 条件付き送料無料
日本国内正規品 生涯保証シリアルナンバー付 ストウブ staub ブレイザー ソテーパン 24cm ブラック 40511-473
定価:22800円
【日本国内正規品】【生涯保証シリアルナンバー付】この形、食卓にぴったり

蓋裏の突起(システラ)
食材から出た蒸気を蓋裏の「システラ」がとらえ、食材にふたたび降り注ぎます。

こうして鍋内部で水分が循環するストウブ独自の「アロマレイン」システムが旨味を逃さず、食材をおいしく仕上げる秘密です。


黒マットエマイユ加工
ブレイザーの内部もココットと同じでストウブ独自のザラザラ加工。

細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。

油なじみもよく食材の接点も少ないため、焦げ付きを防いでお手入れも簡単です。


調理しやすい
「魔法のお鍋」と言われるSTAUB。

ブレイザー・ソテーパンは機能そのままに、ココットに比べて高さがないから食材を返しやすく、調理しやすいことも利点のひとつ。

食材の形を崩さぬまま仕上げることができます。




【商品仕様】
サイズ_(縦×横×高さ)317×240×11.6mm(フタを除く高さ_70mm)
直径_24cm / 底面の直径_18.5cm
重量_4.2kg
満水容量_2.4L
材質_本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=真鍮
原産国_フランス
対応熱源_IH、ガス、オーブン
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