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ツイン フィン II パーリングナイフ 90mm | 公式 ペティ 包丁 小刀 ナイフ 日本製 食洗機対応 ステンレスナイフ
. 送料無料
定価:6160円
2018年の発売依頼、売り上げを牽引するTWIN Fin II。
ツヴィリングが誇るこのシリーズに、個性豊かな4アイテムが加わります。
パーリングナイフ
小ぶりなサイズが特徴のペティナイフよりも更に一回り小さいナイフ。
野菜や果物の皮むき、飾り切りや細工切りなどの細かな作業に大活躍。
新鋼材「N 60ステンレススチール」
組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まないのが特徴です。
そのため、刃こぼれしにくいのがこの鋼材の利点。
また、サビに強いのもこの鋼材の長所。
通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。
そのため、「食洗機の使用可能」となっておりよりお手入れがしやすくなりました。
ブレード
鋼材 N 60ステンレススチール
硬度 約60
刃渡り 約9cm
構造 全鋼
生産国 日本
刃付け レイザーエッジエクストラスムース
冷硬処理 フリオデュア
ハンドル
素材 18-8ステンレス
シェイプ 左右対称
構造 一体型
食洗機 使用可能
. 送料無料
定価:6160円
2018年の発売依頼、売り上げを牽引するTWIN Fin II。
ツヴィリングが誇るこのシリーズに、個性豊かな4アイテムが加わります。
パーリングナイフ
小ぶりなサイズが特徴のペティナイフよりも更に一回り小さいナイフ。
野菜や果物の皮むき、飾り切りや細工切りなどの細かな作業に大活躍。
新鋼材「N 60ステンレススチール」
組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まないのが特徴です。
そのため、刃こぼれしにくいのがこの鋼材の利点。
また、サビに強いのもこの鋼材の長所。
通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。
そのため、「食洗機の使用可能」となっておりよりお手入れがしやすくなりました。
ブレード
鋼材 N 60ステンレススチール
硬度 約60
刃渡り 約9cm
構造 全鋼
生産国 日本
刃付け レイザーエッジエクストラスムース
冷硬処理 フリオデュア
ハンドル
素材 18-8ステンレス
シェイプ 左右対称
構造 一体型
食洗機 使用可能