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ホタテ貝柱(生冷凍)500g(S・16〜20玉) 北海道オホーツク海産
.お刺身やホタテ丼、バター焼きに 条件付き送料無料
ホタテ貝柱(生冷凍)500g(S・16〜20玉) 北海道オホーツク海産
定価:4600円
オホーツク海のホタテ漁は、稚貝(1年貝)を、船上から海に放流し、自然の力で育てる漁法で行われます。

水揚げされたホタテ貝は、鮮度が落ちないよう、すぐに加工場へと運ばれ、むき身加工されます。

滅菌海水で貝柱を洗い、トンネルフリーザーで約20分間、マイナス40度で急速冷凍します。

大きさによって選別した後、袋詰めして出荷しますが、製品となるまでに、わずか30分程度しかかかりません。

オホーツク海で育ったホタテ貝は、貝柱の締りが良く、旨味もたっぷりです。

お刺身やホタテ丼、バター焼きにしてお召し上がりください。


【商品内容】
◆ホタテ貝柱(生冷凍)500g
(Sサイズ・16〜20玉)
【生産地】北海道オホーツク海産
【賞味期限】別途、商品に記載。
(製造日から360日)
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