ギークスティル アブサン 40度 500ml

ギークスティル アブサン 40度 500ml
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定価:7260円
メインとなるボタニカル「ニガヨモギ」は、自社栽培。
フェンネルやアニスシードなど、伝統的な「アブサン」で使用されているハーブやスパイスは踏襲しながら、地元・山梨で収穫されたアンジェリカ(トウキ)　、メリッサ(レモンバーム）、アイリス(ショウブ)をふんだんに取り入れました。

自社栽培したニガヨモギは乾燥させたものとフレッシュなままのもの両方を使用しており、その独特で鮮烈な苦味・青さは他のアブサンと一線を画します。

さらに、山梨県産のアンジェリカやメリッサが複雑さを増幅させます。

伝統的な「アブサン」では糖類を添加し甘味をつけることが多いですが、本プロダクトではクラフトジンメーカーらしく、ボタニカルから自然な甘さを抽出しました。

地元の自然とクラフトの技が織りなす新たなスピリッツとして、アブサンの可能性を広げます。




登録日：20250412