小包丁105ｍｍ(大分県/杵築市/文化庁承認/刀匠/伝統工芸士/河野刃物店/刀鍛冶/匠の技/切れ味抜群)

小包丁105ｍｍ(大分県/杵築市/文化庁承認/刀匠/伝統工芸士/河野刃物店/刀鍛冶/匠の技/切れ味抜群)
.文化庁登録（刀匠）刀鍛冶・河野忠喜さんの手掛ける刃物 送料無料

定価:5495円
大分県杵築市最後のかじ屋、刀匠（刀鍛冶）河野忠喜さんが一本、一本、丁寧に丹精込めて仕上げた切れ味抜群の包丁。

地元の漁師、割烹料理店、地元の奥様方など、包丁の切れ味、使い勝手の良さからリピーターが多く、長年のなじみ客が看板の無いお店に訪れます。


小魚を三枚におろしたり、野菜・果物など、ちょっとした物をきるのに、小回りの利く使い勝手のよい包丁です。

丈夫で長持ち、しっかりと砥ぎさえすれば、切れ味が甦ります。


小包丁105ｍｍ
製造メーカー：河野刃物店