干かれい・のどぐろ干物セット 香住屋 カレイ アカムツ 高級魚 ひもの 干物 一夜干し 島根県 浜田港 水かれい むしかれい 天日海塩

干かれい・のどぐろ干物セット 香住屋 カレイ アカムツ 高級魚 ひもの 干物 一夜干し 島根県 浜田港 水かれい むしかれい 天日海塩
.「水かれい」と「のどぐろ」のセット 送料無料

定価:8830円
島根県・浜田港で水揚げされた「水かれい（むしかれい）」を天日海塩で仕上げた干物と、山陰沖で獲れた高級魚「のどぐろ（赤むつ）」の一夜干しをセットにした。
のどぐろは焼きたてをそのまま食べてもいいが、ポン酢をたらしてもいける。

厳選した魚を塩のみで「かれい」「のどぐろ」の旨みを引き出すようこだわってつくりました。