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須崎屋 五三焼カステラ 和三盆糖 長崎カステラ 形おとし 切り落とし 訳あり 6パック (1パック200g) スイーツ 切り落とし ポイント消化 送料無料 家庭用
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須崎屋 五三焼カステラ 和三盆糖 長崎カステラ 形おとし 切り落とし 訳あり 6パック (1パック200g) スイーツ 切り落とし ポイント消化 送料無料 家庭用
定価:4820円
形おとし
製造する際に発生する
『切り落とし』や『不揃い品』です。

見た目はちょっと、、、ですが、
味は正規品と同じ!
ご家庭用に!

切り落とし品の為、
形が揃わない場合や
見た目が崩れている場合も御座います。



五三焼かすてらとは?
通常のカステラは、
黄身と白身の割合が5:5であるのに対し
五三焼は、5:3で黄身の割合が多く、
白身の割合がたいへん少ないため、
焼き上げるには高い技術が必要となる

そのため職人たちが、
泡立て、中混ぜ、泡切りを丹念に行い、
絶え間ない火加減の調整で
慎重にひとつひとつ手焼きします。


現在、五三焼かすてらを焼き上げる職人は
長崎でもほんの数人と言われている




原材料:鶏卵(長崎県島原半島産)、上白糖、小麦粉、もち米水飴、和三盆糖、ざらめ糖
内容量:200g(1パック当たり)
賞味期限:製造時より30日
保存方法:高温、直射日光を避け、冷暗所に保存してください。


栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:300Kcal
たんぱく質:6.1g
脂質:2.6g
炭水化物:63.1g
食塩相当量:0.1g
(推定値)

本商品に含まれているアレルギー物質
(特定原材料及びそれに準ずるものを表示)
卵・小麦
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